Morfologi Pohon Kelapa

Pada umumnya tanaman kelapa ini sangat banyak ditemui di area pesisir pantai,dan juga sangat membantu dengan adanya pohon kelapa ini,selain mencegah terjadinya gelombang yang cukup besar namun juga cocok untuk tempat berteduh dari terik panas matahari.

Kelapa merupakan salah satu jenis tumbuhan yang mana masih termasuk kedalam suku aren-arenan atau Arecaceae yang mana jenis tersebut merupakan salah satu sebuah anggota tunggal dalam marga Cocos.

Morfologi Pohon Kelapa

Tanaman kelapa  ini sangat banyak dimanfaatkan di hampir semua bagiannya oleh manusia dengan demikian buah kelapa ini kerap dianggap sebagai tumbuhan yang  serba guna.

Baca Juga: Khasiat Luar Biasa Dari Tanaman Jahe

Tumbuhan kelapa ini juga memiliki batang tunggal namun juga beruas-ruas ketika sudah tua maka tidak terlalu tampak, kelapa ini mempunyai ciri khas bertipe monokotil  yang mana dengan begitu membuat buah kelapa ini sangat dekat pada area pembuluh,lalu secara konstan menyebar (tidak konsentrik). 

Pada bagian batang tanaman kelapa,terdapat banyak sekali yang digunakan untuk pelengkap dalam pembangunan atap yang ada pada  sebuah bangunan rumah. Daun kelapa ini tersusun secara majemuk dan terlihat simetris , menyirip sejajar tunggal, pada bagian pelepah nya juga sangat berukuran cukup besar,sedangkan pada ibu tangkai agak terlihat pendek, duduk pada batang, warna daun hijau kekuningan.

Bunga pada tanaman kelapa ini sangat tersusun majemuk pada rangkaian yang dilindungi oleh bractea, terdapat bunga jantan dan betina, berumah satu. Bagian bunga betina lebih menjorok ke bagian pangkal dekat karangan,sedangkan untuk varian bunga jantan di bagian yang jauh dari pangkal. Tanaman Kelapa ini mempunyai buah yang cukup  besar, dengan rata-rata diameter mencapai 10 cm sampai 20 cm atau bahkan bisa lebih.

Kelapa ini juga dominan sekali dengan warna kuning, hijau, atau coklat tua, yang mana jenis buah ini tersusun dari mesokarp dengan  bentuk serupa seperti serat yang berlignin, yang biasa orang sebut dengan sabut, yang mana fungsi dari sabut itu sendiri ialah untuk melindungi bagian endokarp yang keras (disebut batok) dan batok kelapa ini juga kedap air.

Bagian yang disebut dengan endokarp ini berfungsi untuk melindungi biji yang hanya dilindungi oleh membran yang sudah melekat menjadi satu di bagian sisi dalam endokarp. Pada bagian yang disebut dengan Pada bagian Endospermium merupakan bagian yang berupa cairan yang tentunya sangat  banyak mengandung enzim, dan tentunya juga banyak bagian pada fasa padatannya yang akan secara instan mengendap di bagian sela-sela dinding endokarp yang akan terjadi ketika buah mulai menua.

Lalu untuk bagian yang bernama endospermium yang di wujudkan berupa cairan yang tentunya sangat banyak mengandung banyak enzim, dan juga bagian fasa padatannya akan mengendapdi sela-sela dinding endokarp ketika buah mulai menua, Bagian embrio yang mempunyai ukuran kecil ini,nantinya akan mulai membesar ketika buah siap untuk berkecambah atau dalam istilah bahasa jawa disebut dengan kentos.

Berikut manfaat pohon kelapa

1.Daun

Bagian daun kelapa mempunyai posisi paling ujung atas pohon dan daun kelapa ini juga dapat dimanfaatkan oleh manusia sejak lama. Daun yang masih mudah dapat kita gunakan sebagai pembuatan kulit ketupat. 

Dan untuk daun yang sudah tua dapat  difungsikan sebagai bahan atap rumah dan dangau yang biasa ditemui di area persawahan. Sedangkan batang daunnya yang berbentuk sedikit menyirip,dapat dijadikan sebagai bahan pembuatan sapu lidi yang banyak di jual di pasar-pasar tradisional yang tak lain berfungsi sebagai alat pembersih.

2.Buah

Buah dari pohon kelapa ini juga dapat dijadikan sebagai bahan masakan yang diambil santan nya,tak hanya itu buah kelapa juga berfungsi optimal sebagai obat herbal dan tentunya sebagai minuman yang menyegarkan. 

Tak hanya buah dan daging nya saja melainkan kulit kelapa ini juga dapat dijadikan bahan alas kaki dan bahan keterampilan pada pelajaran muatan lokal, misalnya membuat alas kaki di rumah atau kendaraan. Namun kulit kelapa yang biasa di sebut (sabut) dapat juga dimanfaatkan sebagai alat pembersih di dapur.

Read More

2 Jenis Tanaman Jahe Paling Banyak Di Cari

Jahe adalah salah satu jenis makanan atau rempah-rempah yang di dapat dari akar,yang mana tanaman ini sangat terkenal karena memiliki rasa pedas dan juga terasa hangat apabila dikonsumsi dengan seduhan air hangat. Tanaman jahe ini diperkirakan berasal dari negara bagian India selatan,yang mana sampai saat ini saja masih sangat banyak para petani yang membudidayakan tanaman jahe ini.

2 Jenis Tanaman Jahe Paling Banyak Di Cari

Tanaman Jahe ini pun juga sangat terkenal berbagai negara seperti di negara Indonesia, India, Tiongkok dan negara-negara Afrika. Jahe merupakan tanaman rimpang yang mana tanaman ini mempunyai ciri pertumbuhan yang menjalar dibawah permukaan tanah serta dapat menghasilkan beberapa jenis tunas baru dan juga terdapat akar baru dari bagian ruas-ruasnya.

Tanaman Jahe ini sangat banyak memiliki berbagai manfaat bagi kesehatan yang mana sangat penting bagi tubuh manusia,yang mana dapat dikonsumsi secara segar maupun ditambahkan ke berbagai hidangan makanan sebagai penambah daya tarik serta penambah cita rasa yang kuat pada berbagai macam makanan terutama makanan khas Indonesia,serta dapat juga diolah menjadi jamu, dodol jahe, permen jahe, selai jahe dan teh jahe.

Baca Juga: Fakta Unik Dibalik Pohon Trembesi

Tanaman jahe ini memiliki rasa yang pedas namun dapat menghangatkan. Rasa Pedas yang dimaksud bukanlah rasa pedas seperti halnya  cabai,melainkan rasa pedas karena sangat hangat. Pada bagian daging jahe ini dominan berwarna kuning sedikit keputihan. Dan juga tanaman jahe ini juga terdapat beberapa macam yaitu, jahe gajah, jahe kuning, dan jahe.

Tanaman jahe ini juga cocok untuk dimasak dan dijadikan untuk sebuah sajian minuman karena memang mempunyai rasa yang begitu hangat dan berfungsi secara optimal untuk menghangatkan badan terutama kala cuaca sedang dingin.

Pohon Jahe

Untuk bentuk dari bibit tanaman jahe  ini setdiaknya hampir sama dengan tanaman rimpang lainnya , namun ada beberapa ciri yang bisa kita kenali seperti :

  • Ciri yang pertama adalah bahwa tanaman jahe ini dominan sekali memiliki batang semu
  • Ketinggian pohon jahe ini rata-rata antara 30-120cm , Namun rata rata memiliki tinggi sekitar 30-50cm.
  • Daun dari tanaman jahe ini memiliki ukuran yang cukup sempit dengan panjang hanya mencapai 15-23 mm.
  • Untuk bagian tangkai daunnya sendiri tanaman jahe ini lebih sedikit berbulu dan memiliki panjang antara 2-4 mm.
  • Jahe ini memiliki bunga.
  • Batang nya tersembul keluar dari dalam tanah bukan dari batang daun
  • Berbetuk seperti tongat, gagang bunga tidak  memiliki berbulu, bunganya berwarna merah terang dan dilindungi oleh daun yang berwarna hijau yang lebat.

JAHE MERAH

Tanaman jahe merah, merupakan varietas unggulan lainnya dari jenis jahe,tanaman jahe merah sendiri memiliki nama latin Zingibri officinalio yang mana jenis jahe merah merupakan varietas rubrum yang masih saudara dengan jenis tanaman rimpang jenis lainnya. Tanaman jahe merah sendiri sebenarnya sudah cukup terkenal dan agak berbeda dengan jenis jahe pada umumnya dan tentunya sudah terkenal terlebih dahulu untuk digunakan sebagai bahan obat serta  tanaman rempah untuk bahan baku pembuatan masakan.

Bagian daun tanaman jahe merah ini cenderunh agak sedikit menyirip dan tentunya mempunyai bagian tangkai daun yang agak sedikit berbulu. Pada bagian mahkota bunga tanaman jahe ini di dominasi denganbentuk menyerupai sebuah tabung dengan bagian helai yang terlihat agak sempit serta mempunyai ujung yang cukup lancip,tangkai jahe merah ini juga dominan mempunyai warna agak kuning sedikit kehijauan.

Tanaman Jahe ini mempunyai rimpang di dan dominan sekali mempunyai bentuk yang hampir mirip dengan jemari manusia,namun agak sedikit mengembung,dan agak luas antara bagian sela-sela ruas tengahnya.

Jahe merah adalah salah satu varietas lain dikiutip dari sumber terpercaya tbahwa anaman yang masih termasuk bagian dari suku Zingiberaios atau dalam istilah bahasa indonesia disebut dengan suku temu-temuan. Maka,N]nama latin yang diberikan untuk tumbuhan jahe merah ini dinamai dari literasi berbahasa yunani yaitu zingiberios redicon, dan bahasa sansekertanya adalah singaberias, pemberian nama ini dikeluarkan oleh tokoh dunia yang mempunyai nama William Roxburgh.

     1. Mempersiapkan media tanam

Langkah yang pertama adalah dengan menyiapkan media tanam dari tanaman jahe ini. Media tanam dari jahe bisa menggunakan polybag ataupun jenis karung bekas yang bisa  membuat anda hemat biaya.

Untuk isian dari bahan polybag itu sendiri maka dapat di isikan dengan  perbandingan 1:1:1 yakni antara tanah , pasir dan juga pupuk NPK.

     2. Menyiapkan bibit jahe

Langkah selanjutnya adalah dengan menyiapkan bibit jahe yang akan kita budidayakan. Usahakan bibit yang di gunakan adalah bibit unggul yang dimana memiliki ciri berumur tua , bebas dari hama dan jamur  , selain itu juga tidak ada bekas luka di bibitnya.

Setelah anda memiliki bibit tanaman jahe, maka tahap selanjutnya ialah merendam di dalam cairan yang sudah di campur fungisida selama kurang lebih sekitar 15 – 20 menit yang dimana dalam hal ini merupaka suatu langkah positif yang mempunyai tujuan untuk membasmi berbagai macam jenis bakteri jahat yang ada di dalam bibit jahe.

Secara struktural tanaman jahe merupakan satu dari sekian banyak jenis tanaman yang termasuk kedalam tanaman serbaguna. Yang mana tanaman jahe ini sudah di fugsikan untuk mengobati gejala muntah,mual dan pusing yang dilakuan selama berabad-abad lamanya,tanaman jahe ini telah digunakan untuk berbagai macam jenis pengobatan dan juga dapat digunakan sebagai bumbu masakan

Perhatikan terlebih dahulu jika ingin mengkonsumsi jahe,karena pasalnya jahe ini juga dapat merusak jaringan dan sel-sel di dalam tubuh,hal ini dikarenakan bahwa tanaman jahe mempunyai sifat panas dan kuat, maka jika dikonsumsi secara berlebihan tanpa dosis yang di anjurkan,maka hal ini justru dapat memicu datangnya gangguan pada organ pencernaan yang ada di dalam tubuh anda,terutama pencernaan.

Mengurangi Rasa Sakit Secara Optimal

Suatu penelitian yang dilakukan oleh para ahli di University of Georgia telah menyatakan bahwa manusia yang rutin mengkonsumsi suplemen yang terbuat dari bahan utama dari jahe,dan setidaknya dilakukan setiap hari maka dapat mengurangi sakit-sakit yang terjadi pada area sekitar otot dan sendi yang diakibatkan oleh adanya berbagai macam aktivitas,baik itu bekerja maupun berolahraga hingga 25%. Dan juga manfaat jahe ini dapat mengurangi rasa sakit dan juga rasa nyeri  di persendian akibat terjadinya reaksi dysmenorrhea, yakni rasa sakit pada saat akan menstruasi. Dalam suatu penelitian juga menyebutkan bahwa sekitar hampoir 75% wanita akan merasakan sakit yang dikarenakan oleh menstruasi akan berkurang secara drastis setelah mengkonsumsi suplemen atau minuman dari ekstrak jahe atau jahe merah.

Menghilangkan Bau Mulut

Air ekstrak dari tanaman jahe yang sudah di peras,,aka yang di dapat dari Jahe ini juga dapat menghilangkan bau mulut. Secara menyeluruh penyebab bau mulut ini dapat diatasi dengan kandungan di dalam jahe yakni Vitamin C yang terkandung dalam Jahe,Vitamin C ini dapat membunuh bakteri yang ada di sela-sela  dan juga membersihkan di bagian gusi mulut yang menjadi penyebab utama bau mulut. Caranya cukup mudah anda dapat mencampurkan satu sendok air perasan jahe ke dalam air hangat dan kumur selama beberapa menit.

Read More

Morfologi Pohon Trembesi

Pohon trembesi atau biasa juga disebut sebagai pohon ki hujan ini merupakan pohon yang dominan sekali memiliki perawakan yang cukup besar, lebar, dan juga mempunyai tinggi pohon hampir 30 meter.

Pohon ini sangat populer di berbagai tempat sebagai salah satu pohon yang berfungsi sebagai pelindung atau bisa juga sebagai pohon peneduh. Namun seiring bertambah besarnya pohon ini juga membuat struktur akarnya melebar dan menyebabkan bangunan atau jalan di sekitarnya rusak, sehingga sekarang ini orang berpikir dahulu bila ingin menanam pohon trembesi. Disebut sebagai pohon ki hujan karena pohon ini sering meneteskan air dan kemampuan daya serap air tanah nya juga sangat tinggi.

Pohon trembesi atau biasa juga disebut sebagai pohon ki hujan ini merupakan pohon yang dominan sekali memiliki perawakan yang cukup besar, lebar, dan juga mempunyai tinggi pohon hampir 30 meter.  Pohon ini sangat populer di berbagai tempat sebagai salah satu pohon yang berfungsi sebagai pelindung atau bisa juga sebagai pohon peneduh. Namun seiring bertambah besarnya pohon ini juga membuat struktur akarnya melebar dan menyebabkan bangunan atau jalan di sekitarnya rusak, sehingga sekarang ini orang berpikir dahulu bila ingin menanam pohon trembesi. Disebut sebagai pohon ki hujan karena pohon ini sering meneteskan air dan kemampuan daya serap air tanah nya juga sangat tinggi. Pohon trembesi merupakan pohon asli yang asalnya dari Amerika tropis namun sekarang ini sudah menyebar di seluruh daerah tropis di dunia. Pohon trembesi ini mempunyai buah yang mirip dengan kacang polong. Selain perakarannya yang merugikan , pohon ini ternyata bila ditanam di tengah – tengah berbagai macam pohon bisa menyebabkan pohon sekitarnya terhambat pertumbuhannya. Pohon trembesi dapat tumbuh mencapai ketinggian hingga 20 m dan melebar sampai kira – kira berdiameter 30 m. Daun dari pohon daun trembesi ini sangat sensitif terhadap cahaya dan daun pohon ini mengatup secara bersama – sama pada saat mendung, sehingga daun – daun dari pohon ini tidak pernah tersentuh oleh air hujan. Pohon trembesi ini meskipun merugikan namun tetap saja berguna untuk taman atau kebun yang cukup luas, pohon ini mesti dijadikan sebagai pohon peneduhnya. Selain itu pohon trembesi ternyata juga mampu menyerap gas karbon dioksida puluhan kali daripada jenis pohon – pohon lainnya sehingga pohon ini sangat efektif dijadikan sebagai pohon ramah lingkungan. Pohon trembesi ini memiliki perawakan yang sangat lebar dan luas sehingga tetap menjadi primadona masyarakat untuk dijadikan sebagai pohon peneduh. Pohon trembesi ini juga sedikit berbeda jika dibandingkan pohon peneduh lainnya. Karena pohon ini unik mengeluarkan air pada daun – daun nya sehingga menciptakan suasana yang sejuk di bawah pohon tersebut.  Pohon trembesi ini sangat banyak membutuhkan gas karbon dioksida dengan kapasitas yang cukup besar. Oleh karena itu pohon trembesi in juga cocok untuk pohon ramah lingkungan di kota – kota besar. Akar pohon trembesi yang luas dan menyebar , pohon ini pun tidak perlu khawatir akan kekeringan karena pasokan air selalu tercukupi mengingat struktur akar yang memadai. Pohon ini bahkan pernah dicanangkan di Indonesia sebagai pohon penghijauan nasional oleh mantan presiden SBY pada saat itu pernah digalakkan gerakan penanaman 1 milyar pohon trembesi.  Karena pohon trembesi ini sangat berguna untuk mencegah pemanasan global di daerah – daerah industri besar. Batang pohon trembesi ini juga memiliki struktur yang kuat sehingga bisa juga dijadikan sebagai bahan bangunan. Biji dari buah trembesi pun juga bisa dimanfaatkan sebagai makanan ringan (hampir mirip seperti kwaci dari biji bunga matahari).  Makanan ringan ini digunakan sebagai salah satu makanan pencuci perut dengan di seduhkan dengan air panas dan dicampur dengan sedikit madu.  Selain biji dan kayu batangnya , ternyata daun dari pohon trembesi ini juga bisa dijadikan sebagai obat tradisional untuk mengobati penyakit kulit. Namun saat ini belum diketahui apakah buah trembesi ini bisa dimanfaatkan atau tidak namun hal ini masih dalam tahap penelitian. Ekologi Pohon Trembesi Pohon Trembesi merupakan pohon yang sangat umum sangat banyak dijumpai di daerah-daerah dengan kisaran curah hujan tahunan antara 650-2.900 mm; Pohon Trembesi ini juga dapat tumbuh secara optimal pada kisaran curah hujan 950-1450 mm per tahun, dan masih sangat toleran sampai curah hujan mencapai 2500 mm per tahun,namun akan tetapi harus mempunyai sistem drainase yang cukup baik. Habitat asli pohon ini haruslah berada pada musim kering yang agak lama dan juga pada saat musim hujan yang relative lebih pendek, antara 2- 3 bulan per tahun (Hamzah, 1976).  Pohon Trembesi ini dapat tumbuh alami sampai ketinggian mencapai 1800 m di atas permukaan laut, dan juga mempunyai mutu kayu terbaik yang mana hal ini dapat diperoleh dengan sangat mudah jika pohon Trembesi ini mampu hidup dengan subur dan berada pada ketinggian antara 650-950 m.  Trembesi sangat memerlukan banyak paparan sinar matahari dan banyak dijumpai dan tumbuh baik pada hutan hutandi seluruh alam yang terbuka dan pada daerah di pinggiran hutan. Pemanasan yang lama dengan intensitas cahaya matahari yang tinggi menyebabkan banyak kayu-kayu gubal yang mengelupas, terutama pada pohon-pohon yang sudah tua; suhu yang tinggi juga dapat membunuh semai-semai yang baru berkecambah.  Akibat mengelupasnya kayu-kayu gubal pada pohonpohon Trembesi yang sudah tua, sehingga bagian kayu yang terbuka akan kelihatan. Kayu Trembesi wangi atau dalam nama ilmiah di sebut (Santalum album) pohon ini sudah sangat langka dan harganya pun sangatlah fantastis. Pohon Trembesi ini awalnya terdapat di kawasan Mysoram dari negara India bagian selatan. Pohon Trembesi ini biasanya dianggap sebagai penghasil kayu yang paling bagus kualitasnya.Di negara Indonesia jenis kayu Trembesi dari Timor juga sangat dihargai mahal di karenakan sudah sangat langka.Bibit Pohon Trembesi Tak heran jika sejumlah pakar aromaterapi dan parfum biasa menggunakan kayu Trembesi jenis jenggi (Santalum spicatum). Dari kedua jenis kayu ini sangatlah berbeda terutama pada kadar konsentrasinya,dan terlebih lagi ketika bahan kimia yang dikandungnya juga sangat berbeda, dan oleh karena itu kadar harumnya pun juga berbeda. Kayu Trembesi banyak dianggap sebagai obat alternatif herbal untuk membawa orang lebih dekat kepada Tuhan. Sedangkan untuk Minyak yang terbuat dari kayu Trembesi ini,mempunyai harga yang sangat mahal dalam bentuknya yang murni, dan dapat juga digunakan untuk penyembuhan dengan cara Ayurveda, dan juga ampuh untuk menghilangkan rasa cemas. Habitat Pohon Trembesi Secara umum terdapat dua jenis Trembesi. Yang pertama adalah Trembesi Merah, dan satu lagi adalah Trembesi Putih. Yang mana semuanya itu terdpaat di kawasan hutan di Indonesia yakni di Kalimantan dan Sumatera Barat Jenis Pohon Trembesi ini merupakan jenis pohon yang banyak di temukan tumbuh bebas ketika berada di daerah kawasan Asia Barat seperti di Funan dan juga India, sementara jenis pohon Trembesi Putih ini sangat banyak di temukan tumbuh bebas di provinsi Nusa Tenggara Timur, atau lebih tepatnya berada di antara di Pulau Flores, Solor, Alor, Sumba, Adonara, Timor, Rote, Lomblen, Pantar, dan Sabu.  Namun pohon Trembesi kini sangat banyak ditemukan tumbuh di Pulau Sumba, Nusa Tenggara Timur. Tak heran bahwa Pulau Sumba pada jaman dahulu kala kerap disebut juga dengan nama Sandalwood Island. Julukan ini kemudian dibawa terus secara turun temurun semenjak zaman Belanda hingga sekarang.

Pohon trembesi merupakan pohon asli yang asalnya dari Amerika tropis namun sekarang ini sudah menyebar di seluruh daerah tropis di dunia. Pohon trembesi ini mempunyai buah yang mirip dengan kacang polong. Selain perakarannya yang merugikan , pohon ini ternyata bila ditanam di tengah – tengah berbagai macam pohon bisa menyebabkan pohon sekitarnya terhambat pertumbuhannya.

Pohon trembesi dapat tumbuh mencapai ketinggian hingga 20 m dan melebar sampai kira – kira berdiameter 30 m. Daun dari pohon daun trembesi ini sangat sensitif terhadap cahaya dan daun pohon ini mengatup secara bersama – sama pada saat mendung, sehingga daun – daun dari pohon ini tidak pernah tersentuh oleh air hujan.

Baca Juga: Manfaat Rahasia Dibalik Buah Mangga Harumanis

Pohon trembesi ini meskipun merugikan namun tetap saja berguna untuk taman atau kebun yang cukup luas, pohon ini mesti dijadikan sebagai pohon peneduhnya. Selain itu pohon trembesi ternyata juga mampu menyerap gas karbon dioksida puluhan kali daripada jenis pohon – pohon lainnya sehingga pohon ini sangat efektif dijadikan sebagai pohon ramah lingkungan.

Pohon trembesi ini memiliki perawakan yang sangat lebar dan luas sehingga tetap menjadi primadona masyarakat untuk dijadikan sebagai pohon peneduh. Pohon trembesi ini juga sedikit berbeda jika dibandingkan pohon peneduh lainnya. Karena pohon ini unik mengeluarkan air pada daun – daun nya sehingga menciptakan suasana yang sejuk di bawah pohon tersebut.

Pohon trembesi ini sangat banyak membutuhkan gas karbon dioksida dengan kapasitas yang cukup besar. Oleh karena itu pohon trembesi in juga cocok untuk pohon ramah lingkungan di kota – kota besar.

Akar pohon trembesi yang luas dan menyebar , pohon ini pun tidak perlu khawatir akan kekeringan karena pasokan air selalu tercukupi mengingat struktur akar yang memadai. Pohon ini bahkan pernah dicanangkan di Indonesia sebagai pohon penghijauan nasional oleh mantan presiden SBY pada saat itu pernah digalakkan gerakan penanaman 1 milyar pohon trembesi.

Karena pohon trembesi ini sangat berguna untuk mencegah pemanasan global di daerah – daerah industri besar. Batang pohon trembesi ini juga memiliki struktur yang kuat sehingga bisa juga dijadikan sebagai bahan bangunan. Biji dari buah trembesi pun juga bisa dimanfaatkan sebagai makanan ringan (hampir mirip seperti kwaci dari biji bunga matahari).

Makanan ringan ini digunakan sebagai salah satu makanan pencuci perut dengan di seduhkan dengan air panas dan dicampur dengan sedikit madu.

Selain biji dan kayu batangnya , ternyata daun dari pohon trembesi ini juga bisa dijadikan sebagai obat tradisional untuk mengobati penyakit kulit. Namun saat ini belum diketahui apakah buah trembesi ini bisa dimanfaatkan atau tidak namun hal ini masih dalam tahap penelitian.

Ekologi Pohon Trembesi

Pohon Trembesi merupakan pohon yang sangat umum sangat banyak dijumpai di daerah-daerah dengan kisaran curah hujan tahunan antara 650-2.900 mm; Pohon Trembesi ini juga dapat tumbuh secara optimal pada kisaran curah hujan 950-1450 mm per tahun, dan masih sangat toleran sampai curah hujan mencapai 2500 mm per tahun,namun akan tetapi harus mempunyai sistem drainase yang cukup baik. Habitat asli pohon ini haruslah berada pada musim kering yang agak lama dan juga pada saat musim hujan yang relative lebih pendek, antara 2- 3 bulan per tahun (Hamzah, 1976).

Pohon Trembesi ini dapat tumbuh alami sampai ketinggian mencapai 1800 m di atas permukaan laut, dan juga mempunyai mutu kayu terbaik yang mana hal ini dapat diperoleh dengan sangat mudah jika pohon Trembesi ini mampu hidup dengan subur dan berada pada ketinggian antara 650-950 m.

Trembesi sangat memerlukan banyak paparan sinar matahari dan banyak dijumpai dan tumbuh baik pada hutan hutandi seluruh alam yang terbuka dan pada daerah di pinggiran hutan. Pemanasan yang lama dengan intensitas cahaya matahari yang tinggi menyebabkan banyak kayu-kayu gubal yang mengelupas, terutama pada pohon-pohon yang sudah tua; suhu yang tinggi juga dapat membunuh semai-semai yang baru berkecambah.

Akibat mengelupasnya kayu-kayu gubal pada pohonpohon Trembesi yang sudah tua, sehingga bagian kayu yang terbuka akan kelihatan.

Kayu Trembesi wangi atau dalam nama ilmiah di sebut (Santalum album) pohon ini sudah sangat langka dan harganya pun sangatlah fantastis. Pohon Trembesi ini awalnya terdapat di kawasan Mysoram dari negara India bagian selatan. Pohon Trembesi ini biasanya dianggap sebagai penghasil kayu yang paling bagus kualitasnya.Di negara Indonesia jenis kayu Trembesi dari Timor juga sangat dihargai mahal di karenakan sudah sangat langka.Bibit Pohon Trembesi

Tak heran jika sejumlah pakar aromaterapi dan parfum biasa menggunakan kayu Trembesi jenis jenggi (Santalum spicatum). Dari kedua jenis kayu ini sangatlah berbeda terutama pada kadar konsentrasinya,dan terlebih lagi ketika bahan kimia yang dikandungnya juga sangat berbeda, dan oleh karena itu kadar harumnya pun juga berbeda.

Kayu Trembesi banyak dianggap sebagai obat alternatif herbal untuk membawa orang lebih dekat kepada Tuhan. Sedangkan untuk Minyak yang terbuat dari kayu Trembesi ini,mempunyai harga yang sangat mahal dalam bentuknya yang murni, dan dapat juga digunakan untuk penyembuhan dengan cara Ayurveda, dan juga ampuh untuk menghilangkan rasa cemas.

Habitat Pohon Trembesi

Secara umum terdapat dua jenis Trembesi. Yang pertama adalah Trembesi Merah, dan satu lagi adalah Trembesi Putih. Yang mana semuanya itu terdpaat di kawasan hutan di Indonesia yakni di Kalimantan dan Sumatera Barat

Jenis Pohon Trembesi ini merupakan jenis pohon yang banyak di temukan tumbuh bebas ketika berada di daerah kawasan Asia Barat seperti di Funan dan juga India, sementara jenis pohon Trembesi Putih ini sangat banyak di temukan tumbuh bebas di provinsi Nusa Tenggara Timur, atau lebih tepatnya berada di antara di Pulau Flores, Solor, Alor, Sumba, Adonara, Timor, Rote, Lomblen, Pantar, dan Sabu.

Namun pohon Trembesi kini sangat banyak ditemukan tumbuh di Pulau Sumba, Nusa Tenggara Timur. Tak heran bahwa Pulau Sumba pada jaman dahulu kala kerap disebut juga dengan nama Sandalwood Island. Julukan ini kemudian dibawa terus secara turun temurun semenjak zaman Belanda hingga sekarang.

Read More

Harga Bibit Mangga Harumanis

Mangga harum manis merupakan salah satu varietas dari buah  mangga yang mana jenis yang satu ini memiliki banyak peminat,hal ini dikarenakan buah mangga arumanis memiliki bagian biji yang cenderung kecil dan memiliki daging yang sangat tebal,dan sedikit berair. 

Tidak banyak orang yang secara spesifik mengetahui bahwa manfaat buah mangga jenis arumanis ini sama dengan mangga pada umumnya, hal ini jelas berbeda,menurut sebuah Jurnal pernah menyibak jika mangga arumanis ini mempunyai kandungan nutrisi yang lebih unggul dibandingkan dengan mangga pada umumnya,dan juga mangga arumanis ini tidak hanya enak saja namun juga berguna sekali untuk kesehatan tubuh.

Harga Bibit Mangga Harumanis

Buah Mangga jenis arumanis ini sebenarnya lebih kaya akan nutrisi yang baik untuk perawatan kulit dibandingkan jenis mangga lain seperti gadung atau manalagi. Jika anda tipe orang yang haus akan sebuah informasi tentang kandungan buah-buah,maka sekarang inilah saatnya anda membuka wawasan anda tentang manfaat buah mangga arumanis yang tentunya sangat berbeda tipis dengan manfaat pada buah mangga pada umumnya.

Cara budidaya pohon mangga arumanis

·         Syarat tumbuh tanaman mangga arumanis

Pohon mangga arumanis tumbuh baik di daerah yang memiliki ketinggian mencapai 300 – 500 mdpl. Pohon mangga arumanis sangat menyukai tanah yang memiliki kadar asam pH mencapai 5 – 6 . Alangkah baiknya pohon mangga manis ditanam di daerah yang memiliki aliran drainase yang cukup dan baik. Pohon mangga manis ini juga memerlukan masa kering selama 3 – 4 bulanan, jadi pemilihan daerah lahan sangat diperlukan.

·         Tahap persiapan bibit tanaman mangga arumanis

Pilih bibit mangga arumanis yang berkualitas tinggi dan baik, dan juga tentunya sesuai dengan selera mangga arumanis daerah setempat agar mudah laku di pasaran. Bibit mangga arumanis saat ini mudah untuk didapatkan karena terdapat di toko bibit tanaman. Namun tetap diperlukan sikap hati – hati dalam memilih penjual bibit , karena bibit mangga arumanis penipuan (tidak sesuai jenis yang diinginkan) sudah banyak beredar di masyarakat. Bibit mangga arumanis yang tersedia saat ini ada 2 jenis yakni bibit generatif (biji) dan bibit vegetatif (cangkok dan okulasi). Namun apabila menginginkan pohon mangga arumanis yang cepat berbuah dan memiliki sifat sesuai induknya sebaiknya pilih bibit yang vegetatif , karena jika menggunakan bibit generatif , menghasilkan bakal pohon yang lama berbuah ( 7 tahun baru berbuah )  dan sifat bakal pohon kadang tidak sesuai dengan induknya.

·         Tahap persiapan lahan budidaya pohon mangga arumanis

Lahan yang akan digunakan untuk perkebunan mangga arumanis sebaiknya dibersihkan dahulu dari semak – semak dan gulma. Kemudian jika lahan sudah bersih selanjutnya adalah melakukan pengukuran jarak tanam. Jarak yang ideal untuk per pohon mangga arumanis adalah 10 cm x 10 cm atau 12 cm x 12 cm. Selanjutnya adalah membuat lubang tanam, apabila lahan memiliki tanah yang bertekstur keras buat lubang tanam ukuran 1 x 1 x 1 m. Apabila lahan itu memiliki tanah yang bertekstur lebih lembut buat lubang tanam ukuran 60 x 60 x 60 cm. Lubang tanam yang sudah dibuat kemudian dibiarkan selama kurang lebih 1 bulan untuk menetralkan asam pH yang terkandung dalam tanah. Pembuatan lubang tanam yang pas adalah pada waktu sebelum musim hujan tiba.

Harga Bibit Mangga Harumanis

·         Tahap penanaman bibit mangga arumanis

Bibit yang sudah disiapkan sebelumnya ini kemudian dimasukkan ke dalam lubang tanam. Sebaiknya bibit mangga arumanis ini diletakkan tepat di tengah lubang tanam dan bibit mangga arumanis ini hanya dimasukkan ke lubang tanam sampai bagian leher akar saja jangan semua bagiannya. Lakukan kegiatan penanaman bibit mangga arumanis pada pagi atau sore hari agar bibit baru tidak langsung terkena paparan sengatan sinar matahari. Setelah melakukan penanaman, bibit mangga  arumanis ini sebaiknya disiram air secukupnya. Waktu yang baik untuk melakukan penanaman bibit mangga arumanis adalah pada saat musim hujan.

·         Tahap perawatan bibit pohon mangga arumanis

Perawatan bibit mangga ini dilakukan kegiatan antara lain penyulaman, penyiraman , dan penyiangan. Lakukan pemantauan kebun bibit mangga arumanis secara rutin, segera sulam bibit yang sekiranya sudah mati, tumbuh tidak normal, dan terserang penyakit dan hama. Awal – awal bibit mangga arumanis ini memerlukan cukup banyak air supaya pertumbuhannya semakin optimal.

Berikut ini ulasan singkat mengenai buah Mangga Arumanis

1. Mencegah jerawat

Manfaat buah mangga arumanis yang pertama adalah dapat mencegah timbulnya jerawat. Praktek semacam ini kerap sekali dipublikasikan dalam berbagai metode yang paling sederhana ialah dengan cara mengoleskan bulir mangga pada kulit wajah secara bertahap,maka dengan begitu akan membantu membersihkan dan menghilangkan pori-pori  di area sekitar wajah,serta secara signifikan mampu mencegah terjadinya masalah penyebab komedo dan jerawat. Nutrisi yang ada di dalam buah mangga jenis arumanis ini akan membantu menjaga secara reguler agar kulit anda tetap sehat,bersih,dan menyegarkan dengan rutin membersihkan semua bakteri yang ada pada kulit.

Selain itu, mangga serut ini merupakan pelembab alami yang sangat baik untuk kulit sensitif. Mangga serut ini juga bermanfaat bagi mereka yang memiliki kulit berminyak dengan melarutkan kelebihan minyak serta menyembuhkan bekas luka serta menutrisi kulit Anda.

2. Menyehatkan kulit

Buah mangga arumanis ini ternyata  memiliki nilai nutrisi yang sangat tinggi dibandingkan dengan jenis mangga lain,hal ini dikarenakan bahwa mangga arumanis cenderung kaya akan vitamin, mineral, hingga antioksidan yang mana semuanya dalam dosis yang sangat memadai.

Di dalam buah mangga arumanis ini anda akan menemukan beragam jenis vitamin seperti  C, A, B6, E, K, beta-karoten, magnesium, dan tentunya masih banyak lagi,dengan adanya nutrisi-nutrisi semacam itu maka dipastikan pula bahwa mangga arumanis ini dapat menjaga kesehatan tubuh juga akan mendorong kesehatan kulit Anda asalkan digunakan secara rutin dan tidak berlebihan.

3. Meredakan inflamasi pada kulit

Senyawa Mangiferin yang ditemukan pada biji dan kulit buah mangga jenis arumanis ini merupakan salah satu senyawa antioksidan yang dikategorikan mempunyai daya yang sangat kuat. Dengan adanya antioksidan semacam ini dapat membantu meredakan peradangan akibat jerawat dan kondisi peradangan kulit lainnya.

4. Mendorong terbentuknya kolagen

Vitamin A dan C yang ada pada buah mangga arumanis ini dapat membantu menjaga sistem imun di dalam tubuh dengan cara menghasilkan berbagai nutrisi protein jenis kolagen. Protein dengan kadar kolagen yang cukup banyak ini adalah salah satu rantai asam amino yang dapat membangun jaringan ikat tubuh agar semakin kencang.

6. Mencegah kanker

Buah mangga jenis arumanis ini adalah salah satu varietas yang cukup unggul dibanding mangga lainnya,yang mana buah mangga arumanis ini ternyata memiliki jumlah pektin yang cukup besar, yang mana dengan adanya zat pektini ini akan menjadikan serat pada makanan akan larut secara efisien berkontribusi menurunkan kadar kolesterol dalam darah.

Read More

RESEP IKAN KAKAP ASAM MANIS

Mengkonsumsi ikan memang banyak manfaatnya. Dengan harga yang sangat
terjangkau, mudah di dapatkan, rasanya yang lezat dan juga yang ga kalah penting
adalah kandungan nutrisinya yang sangat baik untuk menjaga kesehatan tubuh.

Jenis ikan pun juga beraneka macam. Mulai dari ikan laut sampai ikan tawar
semuanya sama enak dan sama tinggi nutrisi. Salah satu jenis ikan laut yang
banyak digemari masyarakat Indonesia adalah ikan kakap. Selain kemudahan dalam
mendapatkannys, ikan kakap juga bisa diolah menjadi berbagai menu masakan.

Simak juga nih Kolam Ikan Koi Sebagai Pembawa Keberuntungan

Salah satu resep yang banyak dicari adalah ikan kakap asam manis. Dan akan kami
bagikan resep ya bagi Anda seperti berikut ini :
Pertama, kita harus menyiapkan beberapa bahannya terlebih dahulu,seperti bahan
utama, bumbu ikan, bumbu saos. Untuk lebih lengkapnya adalah sebagai berikut :
Bahan Utama :
 250 gr ikan kakap (dipotong-potong sesuai selera)
Bumbu rendaman ikan:
 secukupnya garam dan merica
 1 buah jeruk nipis

Bahan untuk menggoreng ikan :
 1 butir telur kocok lepas
 Tepung bumbu serbaguna seafood (secukupnya)

Bahan bumbu saos asam manis:
 1/4 bawang bombay
 4-5 siung bawang putih cacah halus
 Buah nanas segar (dipotong-potong kecil)
 1/2 sdm saus tiram
 3 sdm saus tomat

 larutan air dicampur tepung maizena (untuk mengendalikan saos asam
manis)
 Garam, gula, kaldu blok (secukupnya)

 Jika semua bahan sudah siap, lanjut dengan langkah – langkah berikut untuk
memasak ikan kakap asam manis :
 Cuci bersih ikan kakap sebelum membubui ikan.
 Tabur ikan kakap dengan garam dan merica secukupnya. Berikan pula
perasan jeruk nipis untuk menghilangkan amis. Diamkan selama beberapa
waktu sebelum ke langkah berikutnya.
 Kocok telur campur dengan tepung serbaguna, masukkan ikan kakap dan
kemudian lapisi lagi dengan tepung serbaguna kering, kemudian goreng.
Tiriskan.

Setelah selesai menyiapkan ikan kakap goreng lanjut ke cara pembuatan saos asam
manisnya :
 tumis bawang putih dan bombay. Masukkan saus tiram, saus tomat, nanas,
garam, gula dan kaldu blok dan air secukupnya.
 Setelah dirasa cukup, masukkan air dan maizena utk mengentalkan.
 Sajikan ikan dengan disiram saus asam manisnya atau biarkan terpisah
sesuai selera.

Read More

RESEP IKAN JAPUH TUMIS PEDAS ASIN

Ikan japuh adalah sejenis ikan yang hidup di perairan lautan, dengan ukuran tubuh
gilig dan kecil. Biasanya ikan ini ditemukan sebagai ikan asin.
Ikan japuh atau ikan asin ini memang sangat digemari masyarakat Indonesia dari
semua kalangan.

Maka tak heran jika ikan japuh bisa diolah menjadi berbagai jenis
masakan. Seperti resep yang akan kita bagikan kali ini yaitu resep ikan japuh tumis
pedas asin sebagai berikut :
Bahan-bahan yang harus disiapkan adalah :
 2 ikan asin japuh (sesuai selera)
 10 buah Jamur merang di belah (sesuai selera)
 7 Kacang panjang (sesuai selera)
 5 Terong ijo bulat dibelah 4 bagian (sesuai selera )
 2 lembar daun salam
 Minyak goreng
 gula secukupnya
 garam secukupnya
 penyedap rasa secukupnya

Sebelumnya simak juga nih Kolam Ikan Koi Sebagai Pembawa Keberuntungan

Bumbu iris:
 6 buah bawang merah
 5 buah bawang putih
 10 buah cabai rawit
 5 buah cabai merah kriting
 5 buah cabai hijau
 1 batang daun bawang
 1 buah tomat

Setelah semua bahan disiapkan selanjutnya adalah cara pembuatan ikan japuh
tumis pedas asin seperti berikut ini:

  1. Cuci bersih ikan japuh, siapkan minyak untuk menggoreng ikan japuh yang
    sudah dibersihkan.
  2. Goreng ikan japuh hingga setengah matang, angkat dan tiriskan.
     Iris tipis semua bumbu yang disiapkan (bawang merah, bawang putih, cabai
    rawit, cabai merah keriting, cabai hijau, daun bawang, dan buah tomat)
  3. Sisa minyak yang digunakan untuk menggoreng ikan, bisa digunakan kembali
    untuk menumis bumbu yang sudah di iris tipis.
  4. Tumis bawang merah, bawang putih, daun bawang dan semua jenis cabe,
    tumis hingga harum. Masukan daun salam hingga layu.
  5. Masukkan terong bulat dan tambahkan air 1 gelas saja. Tumis dan aduk
    hingga terong setengah matang atau terlihat sedikit layu.
  6. Selanjutnya masukan kacang panjang, jamur dan urusan tomat, tumis hingga
    terlihat matang
  7. Tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa secukupnya. Lakukan koreksi
    rasa.
  8. Jika rasa sudah sesuai, masukan ikan japuh yang sudah digoreng tadi. Tumis
    hingga bumbu meresap merata. Tunggu hingga air sedikit berkurang atau
    surut. Angkat dan Sajikan dengan nasi hangat. Selamat menikmati.
Read More

RESEP IKAN BAWAL BUMBU ASAM MANIS

Ikan bawal adalah ikan air tawar yang banyak dibudidayakan karena banyak yang
gemar mengkonsumsinya. Secara kasar mata ikan bawal hampir menyerupai ikan
piranha.

Dan banyak yang menyamakan keduanya. Padahal ada perbedaan antara
keduanya. Ikan bawal tidak memiliki gigi runcing layaknya ikan piranha. Karena ikan
bawal termasuk herbivora tidak sama seperti ikan piranha yang merupakan predator
air.
Ikan bawal menjadi primadona olahan masakan ikan karena dikenal dengan
dagingnya yang lembut dan lezat. Jumlah durinya pun tidak terlalu banyak.
Sehingga masih nyaman jika dikonsumsi. Salah satu jenis olahan ikan bawal yang
banyak disukai adalah ikan bawal bumbu asam manis. Dan berikut ini kami memiliki
informasi resep dan cara memasaknya seperti dibawah ini.

Simak juga nih Kolam Ikan Koi Sebagai Pembawa Keberuntungan

Bahan yang digunakan adalah sebagai berikut :
 6 ekor Ikan Bawal
 Bumbu instan ikan goreng
 5 bh Bawang Merah (di iris – iris)
 4 bh Bawang Putih (di iris – iris)
 1/2 bh Bawang Bombay (kalau besar)
 10 bh Cabe Rawit (potong serong, sesuaikan)
 1 bh Tomat (potong memanjang)
 3 lbr Daun Bawang (potong serong)
 1 lbr Daun Salam
 1 bh Serai
 Saos Sambal secukupnya
 Garam
 Kaldu jamur (penyedap rasa)
 Gula pasir secukupnya
 Cuka (optional)
 Minyak goreng
 Air secukupnya

Sesudah menyiapkan semua bahan diatas, berikut ini cara memasak ikan bawal
bumbu asam manis.

  1. Setelah membersihkan bagian ikan bawal, lumuri ikan dengan. Bumbu instan
    secara merata.
  2. Tambahkan sedikit garam dan cuka untuk menghilangkan rasa amis.
  3. Setelah memberi bumbu pada ikan bawal kita bisa menggorengnya hingga
    kering, dan sisihkan.
  4. Selanjutnya tumis bawang merah, bawang putih da. Bawang bombay yang
    sudah di iris tadi, sampai sedikit layu dan harum.
  5. Masukkan daun sal, sereh, cabe rawit, tumis kembali.
  6. Tambahkan saos sambal, sedikit cuka, dan air secukupnya.
  7. Beri gula pasir, garam dan penyedap rasa, aduk hingga merata.
  8. Masukkan tomat yang sudah dipotong dan aduk hingga rata.
  9. Tambahkan daun bawang, dan koreksi rasa. Jika sudah sesuai matikan
    kompor.
  10. Siapkan wadah dan Susun ikan di atas wadah. Siram secara merata pada
    ikan bawal.
  11. Ikan bawal bumbu asam manis siap dihidangkan. Selamat mencoba.
Read More

RESEP NASI BAKAR TUMIS IKAN ASIN

Ikan asin merupakan salah satu menu yang paling digemari masyarakat Indonesia.
Ikan asin dulunya disebut sebagai makanan merakyat, namun kali ini sudah banyak
variasi masakan ikan asin yang bisa membuat ikan asin bisa dibilang naik kelas.


Dan sekarang ini semua kalangan bisa menikmati berbagai olahan ikan asin. Dan
bagi Anda pecinta ikan asin kali ini kami akan membagikan sebuah resep makanan
ikan asin yang diolah menjadi tumis dan dipadukan dengan gurih dan sedapnya nasi
bakar, yang bisa Anda coba di rumah.

Baca juga nih Kolam Ikan Koi Sebagai Pembawa Keberuntungan

Sebelum menuju ke langkah pembuatan, kita siapkan dulu bahan – bahannya
sebagai berikut:
 6 ekor ikan asin japuh
 7 centong nasi
 Secukupnya daun pisang
 Secukupnya lidi / tusuk gigi
 1 papan pete
 Secukupnya garam
 Secukupnya gula pasir
Untuk bumbu urusan yang akan di tumis siapkan bahan berikut :
 5 siung bawang putih
 8 siung bawang merah
 2 buah cabe merah keriting
 4 buah cabe ijo
 8 buah cabe rawit merah
 5 cabe rawit ijo
 1 batang daun bawang
Setelah semua bahan siap, lanjut ke langkah pembuatan sebagai berikut :
Tahap pertama adalah menyiapkan tumisan ikan asin.

  1. Cuci bersih semua bahan termasuk ikan asin. Lalu goreng ikan asin tersebut.
  2. Setelah digoreng, Anda bisa membuang bagian kepala dan tulang , jika tidak
    menyukainya. Dan suwir kasar ikan asin.
  3. Siapkan pete dan semua bumbu iris yang siap untuk di tumis. Kemudian
    tumis semua bumbu iris terlebih dahulu hingga wangi.
  4. Kemudian tambahkan pete dan daun bawang, aduk rata. Masukkan gula
    pasir dan garam, dan ikan asin, aduk sampai merata dan lakukan icip rasa.
    Jika sudah pas dengan selera tunggu beberapa saat dan matikan api.
    Tahap kedua adalah menyiapkan nasi bakar :
    Ambil nasi yang baru matang, dan ambil daun pisang yang sudah di jemur terlebih
    dahulu.
    Bungkus nasi sebanyak 1 centong, dengan menggunakan 2 lembar daun pisang.
    Ratakan nasi, dan ambil satu sendok tumisan ikan asin (sesuai selera) sebagai
    isiannya.
    Lalu tutup dan gulung nasi dan tumis ikan yang sudah di takar tadi. Sematkan dua
    lidi pada masing-masing ujung daun.
    Lakukan langkah yang sama sampai semua adonan habis.
    Bakar nasi yang sudah dibungkus, bisa menggunakan teflon yang sudah
    dipanaskan.
    Bakar hingga kedua sisi kecoklatan. Jika sudah selesai proses bakar maka nasi
    bakar tumis ikan asin siap dinikmati.
Read More

RESEP MASAKAN IKAN KAKAP KUAH ASEM ASEM BENING

Jika kita banyak menjumpai olahan ikan kakap biasanya digoreng, dibakar dan di
asam manis, rupanya ada olahan ikan kakap lainnya yang juga lezat untuk dinikmati.


Dan tidak hanya itu, olahan ikan kakap ini juga sangat mudah untuk dicoba masak
sendiri di rumah. Selain rasanya ya yang lezat masakan ini juga terasa segar karena
ada kuah sebagai pelengkap lezat ya ikan kakap. Jenis masakan yang kali ini akan
kami bagi resep ya adalah masakan ikan kakap kuah asem asem bening.
Untuk mencoba masakan ikan kakap ini ada Bahan-bahan yang perlu kita
persiapkan diantaranya
 1 kg ikan kakap (banyaknya sesuai selera)
 2 batang serai geprek
 3 lembar daun salam
 3 lembar daun jeruk buang tulang daunnya
 3 buah tomat hijau kecil
 3 buah belimbing wuluh
 1-2 buah cabe merah besar iris
 5-6 buah cabe rawit tanpa iris
 3 sdm gula pasir
 1 1/2 sdt garam
 2 sdt penyedap rasa (boleh skip)
 400 ml Air matang
Bumbu yang dihaluskan
 5 siung bawang merah
 3 siung bawang putih
 1 ruas jahe
 2 cm kunyit
 Bahan pelengkap
 Kacang panjang potong – potong (optional bisa deganti dengan bahan
lainnya yang sesuai selera )

Baca juga nih Kolam Ikan Koi Sebagai Pembawa Keberuntungan

Jika Bahan-bahan sudah lengkap dan disiapkan, bisa lanjut dengan cara memasak
ikan kakap kuah asem – asem bening dengan mengikuti langkah – langkah berikut
ini :

  1. Langkah pertama, membersihkan dan mencuci bagian ikan kakap, lalu
    potong menjadi beberapa bagian, beri perasan jeruk nipis taruh dalam kulkas
    beberapa saat.
  2. Sambil menunggu ikan, kita bisa ambil bahan bumbu halus lalu Blender/ulek
    bumbu sampai halus dan lanjut dengan menumis semua bumbu halus.
  3. Tambahkan serai, daun salam, daun jeruk, irisan cabe merah besar, sampai
    harum lalu tambah air sedikit demi sedikit, aduk
  4. Setelah diberi air tambahkan gula, garam, penyedap rasa, belimbing wuluh,
    kacang panjang & lakukan uji rasa. Jika rasa sudah sesuai masukan
    potongan ikan kakap nya dan aduk kembali.
  5. Jika daging ikan mulai terlihat matang tambahkan tomat dan beberapa cabe
    rawit utuh, dan kurangi mengadu-aduk bagian ikan karena bisa mengoyak
    daging ikannya. Jika dirasa sudah cukup matang. Matikan kompor , dan ambil
    piring saji untuk ikan kakap siap disajikan dan di nikmati.
Read More

Kolam Ikan Koi Sebagai Pembawa Keberuntungan

Ikan Koi – Beberapa orang mempercayai bahwa dengan memelihara ikan Koi akan membawa
Hoki baik dalam kehidupan, karir ataupun rumah tangga. Bukan hanya itu saja , perihal
tentang penempatan Kolam Koi Pond (Koi Pond) diperaya mendatangkan hoki dan ini telah
diyakini sejak jaman dahulu kala.

Di zaman kerajaan China, ikan Koi ini sudh dipelihara didalam area kerajaan karena
dipercaya bisa meningkatkan “chi” keberuntungan serta keabadian, hal ini berkaitan dengan
usia ikan koi ini bisa dikatakan relative berumur panjang dibandingkan ikan hias lainnya.

Mau punya ikan koi? Nih kesini Jual Ikan Koi

Dalam memelihara ikan hias koi , ada dua hal yang menjadi sumber pembawa keberuntungan
yakni penempatan kolam yang tepat dan juga corak warna tubuh ikan Koi . kedua elemet ini
diyakini bisa mendatangkan keberuntungan “hoki” kepada si pemilik, atau pun kepada
lingkungan dimana kolam ikan koi ini ditempatkan.

Oleh karena itu, yang mempercayai dengan memelihara ikan koi ini bisa mendatangkan
keberentungan , biasanya dalam pembuatan kolam ikan untuk ikan koi disesuaikan menurut
aturan fengshui, serta kedalaman kolam yang digali semestinya melebihi permukaan kolam
yang berada diatas permukaan tanah.

Jumlah ikan Koi yang dipelihara dalam kolam juga tidak sembarangan. Umumnya jumlah
ikan koi yang dipelihara berkisar antara delapan sampai dengan Sembilan ekor. Angka-angka
ini bukan angka acak yang diambil sembarangan melainkan mengandung unsur-unsur
pelambangan seperti, angka delapan dikaitkan dengan kekayaan ( kemakmuran ), sedangkan
angka Sembilan mengandung arti abadi (selamanya).

Selain angka-angka tersebur, ada unsur Air untuk meningkatkan “Chi” atau energi positif
dalam bangunan yang ditempati, dan juga Air ini melambangan sumber kehidupan yang
selalu dibutuhkan oleh manusia dan mahluk hidup lainnya.

Lukisan Ikan Koi dengan Jumlah 9 Ikan dipercaya bisa mendatangkan “Hoki”

Untuk penempatan posisi kolam ikan koi yang baik, ada beberapa posisi terbaik untuk
penempatan kolam Koi yakni berada pada kutub Barat Daya, pada 232,5° – 247,5° dan kutub
Barat, pada 247,5° – 262,5°. Pada posisi ini yakni kutub Barat Laut dan Barat bisa diartikan
sebagai kutub Logam atau Emas. Emas menghasilkan energy positif untuk Air.

Oleh karena itu Posisi adalah posisi  terbaik untuk meningkatkan karir dan juga rumah tangga
yang harmonis.

Read More